A Sörmester és a Séf – vendégünk Charlie Firpo és a Hedon Kézműves Sörfőzde

Dátum: 2017. október 17.
A Sörmester és a Séf – vendégünk Charlie Firpo és a Hedon Kézműves Sörfőzde

Folytatjuk közkedvelt esemény sorozatunkat. Az általatok legkedveltebb Sörfőzdéket hívtuk meg, hogy mutassák be legjobb söreiket. Hogy hiteles legyen a bemutató, mindig a Sörmester jön el hozzánk, vele beszélgethettek. Egy laza estet képzeljetek el, ahol “egymásnak feszül” a Sörmester és a Séf. Konyhafőnökünk, Csánki István mindig az adott főzde kínálatához illeszti a menüt. Sorozatunk vendége most a HEDON sörfőzde.

Németh Antal, a Hedon sörfőzde megalkotója, egyfajta “executive séf”, a főbb irányvonalakat, recepteket ő adja meg. Házi sörfőzőként kezdte, előtte HR-vonalon mozgott, két évig magának főzögetett. 2013-ban már sörfőző versenyeken is indult, és magyarként szokatlan módon Szlovákiában megnyert egy regionális versenyt. A Napalm chilis sörrel aztán a Főzdefeszten is sikerült győzni. Erre már lehetett brandet építeni, így két barátjával megalapították a Hedont.

A Hedon sörfőzde megálmodóiról, sztorijáról bővebben itt olvashattok: http://www.hedon.hu/

Az esemény időpontja: 2017.11.16. 19:00 óra

 

Ár: 8900.- Ft / fő+ 10% felszolgálási díj.
Az ár tartalmazza az öt fogást és az öt sört.

További információ és jelentkezés: http://jardinette.hu/hedon