2023. március 28. 18.30

A Jardinette Gasztroklub bemutatja

 
Három fantasztikus borász hölgy látogat el hozzánk március végén és 9 (!!!) bort kóstolhatunk.
Az est különlegessége, hogy Kisdaróczi Tamás Séf a borokhoz húsmentes fogásokat párosított először a Jardinette életében.
 
Vendégeink, akik bemutatják borászataikat és csodás boraikat: Rácz Erika – Sanzon Tokaj, Csetvei Krisztina – Csetvei Pincészet, Babarczi Zsuzsanna – Babarczi Pincészet.

MENÜ

Fogadó ital: Babarczi Buborczi 2022

Amuse: Focaccia

Kékfrankos rosé duó – 2022 Babarczi rosé / Csetvei Panna rosé 2022

Előétel: Citrusos quinoasaláta | bébiparaj | gránátalma

Amforás duó – Csetvei Ezerjó Amfora 2021 /  Sanzon Tokaj  Amforás Muskotály 2021

Leves: Bársonyos céklakrémleves | sült üvegtészta | korianderes pirított törökmogyoró

 Csetvei Ezerjó Hordós 2017

Főétel 1: Thai tojásos pirított rizs I sült zöldségek

Sanzon Tokaj Rány Hárslevelű 2020

Főétel 2: Parmigiana di melanzane

Babarczi Merlot 2020

Desszert: Kókusztejes feketerizspuding | ananász chips | pirított tigrisdió

Sanzon Tokaj Szamorodni, 2018, édes

Belépő előre vásárlással vagy a helyszínen váltható meg előzetesen.

Jegyvásárlás az alábbi gomb segítségével.

Amennyiben bármi kérdése felmerül jegyvásárlás közben, kérjük hívja Alexy Renátát a +36709479966 számon.

A vacsora ára: 20.900 +12,5% felszolgálási díj

20 990 Ft

Elfogyott

Kategóriák: ,

Amuse bouche: bélszín tatár, savanyított retek, mustármag, vízitorma – Bulleit Rye alapú meglepetés koktél

Omaha Chuck Flap, zeller gratin, mentás jus – Caol Ila Single Malt

USDA Prime Flat Iron, aszalt szilva lekváros “csiga”, kevert saláta, párlatos jus – Singleton

Dél-Amerikai Picanha, fekete gyökeres zöldséges rétes, diós jus – Johnnie Walker Double Black

Angus Rib eye, édesburgonya püré, grill zöldség, rózsaborsos jus – Johnnie Walker Gold

Egy férfi illata (whisky-s mousse) – Zacapa 23 years rum

Az eseményre a belépő ára: 19.990 Ft + 12.5 % felszolgálási díj.
Belépő előre utalással vagy a helyszínen váltható meg előzetesen.

UTALÁSHOZ SZÜKSÉGES ADATOK:
Számlaszám: 10918001-00000116-19740007, La Quinta Gastro Kft részére. Kérjük indítsa el az utalást a megrendelés leadása után és a közlemény rovatban adja meg a résztvevő vendég(ek) és az esemény nevét. Köszönjük.

});