A 25 éves Jardinette bemutatja:

A Steak és az Ördögárok – születésnapi Steak & Günzer Ördögárok vertikális kóstoló est

Időpont: 2026. november 25., szerda, 19:00, érkezés: 18 órától

A mikrofon és a billentyűk előtt: Behumi Dóri és Ökrös Karcsi, a Budapest Bár ismert tagjai

Special guests:

Günzer Családi Birtok
Naragh angus marhahús farm
Kun Anita, a sokszoros aranyérmes Csíz Sajtmanufaktúra tulajdonosa
Kenyeres Mihály, a Misi’s Gin tulajdonosa

25 év, rengeteg emlék, megszámlálhatatlan közös élmény – és most előttünk egy igazán különleges este, hogy együtt ünnepeljünk!

November 25-én 25 éves a Jardinette, és ezt a születésnapot azokkal szeretnénk megünnepelni, akik miatt igazán érdemes volt ezt a negyed évszázadot végigcsinálni: Veletek, a vendégeinkkel és a barátainkkal!

És ha már születésnap, akkor nem aprózzuk el! Egy különleges steak vacsorával, fantasztikus villányi vörösborokkal, Behumi Dóriék koncertjével, régi történetekkel, és néhány születésnapi meglepetéssel készülünk.

Az ünnepléshez két barátunkat is meghívtuk: a Günzer Családi Birtokot Villányból és a Naragh Angus Marhahús Farmot Felsőnyárádról.

Négy Ördögárok, három steak, egy születésnap!

Az Ördögárok Villány egyik legkülönlegesebb és legelismertebb dűlője. Ezen az estén négy fantasztikus Günzer Ördögárok-tételt kóstolunk egymás mellett, különböző évjáratokból. Igazi vertikális borkóstoló vár ránk, amelynek egyik izgalmas csúcspontja a 2016-os Magnum!

A borok mellé Kisdaróczi Tamás séf és csapata a Naragh Farm érlelt Angus marhahúsából készít négy különleges fogást: egy steak tatárt és három különböző steaket. 

A Naragh Farmnál a kiváló minőségű marhahús mögött valódi elhivatottság, gondos állattartás és sok-sok szakértelem áll. A Günzer család boraival párosítva pedig garantáltan lesz miről beszélgetni az asztalnál!

25 év – és Ti vagytok a történet legfontosabb szereplői!

Ez az este persze nemcsak a steakről és a borokról szól. Szeretnénk egy kicsit visszatekinteni arra a 25 évre is, amelyet együtt töltöttünk.

Néhány születésnapi meglepetéssel és játékkal is készülünk:

• A Jardinette legfiatalabb és legidősebb törzsvendége – vajon kik lesznek ott az ünnepi asztalnál?
• Ki jár hozzánk a legrégebben? – megkeressük az este legrégebbi Jardinette-barátját!
• 25 év, 25 történet – Jardinette-kvíz! Néhány vicces, meglepő és nosztalgikus kérdés az elmúlt negyed évszázadból. Vajon mennyire ismeritek a Jardinette-et?
• Régi képek, nagy emlékek! Ha van egy kedves, vicces vagy emlékezetes fotótok, amely az elmúlt 25 évben nálunk készült, hozzátok magatokkal kinyomtatva, vagy küldjétek el előre e-mailben! Lehet, hogy az este egyik legjobb története éppen a Ti képetekhez kapcsolódik.

És természetesen egy közös születésnapi koccintás sem maradhat el!

Íme a borok és az ételek

Amuse Bouche: meglepetés falat a Séftől

Günzer Rosé 2025

******

Steak tartare | savanyított lilahagyma | koriander | lepénykenyér

Ördögárok Cuvée 2020

******

Inside Skirt Steak | zeller gratin | kakaóbab töretes, szilvás jus

Ördögárok Cuvée 2019

******

Ribeye steak | kéksajtos burgonyapüré | pirított diós jus

Ördögárok Cuvée 2016

******

Filet Mignon | édesburgonya chips | rózsaborsos jus

Ördögárok Cuvée 2016 Magnum

******

Aszalt szilvás Sacher torta

Günzer Chardonnay

Ünnepeljünk együtt!

25 év alatt sok minden változott. Étlapok, évszakok, arcok és történetek jöttek-mentek, de egyvalami biztosan nem változott: a Jardinette-et mindig is a vendégeink töltötték meg élettel.

Az est ára: 29.900 Ft + 12,5% felszolgálási díj, mely tartalmazza a borokat és az ételeket.

Belépő vásárlása kizárólag elővételben itt a webshopunkban vagy a helyszínen (szintén elővételben) lehetséges.
Kérdés esetén Gramantik Fanni áll rendelkezésre a +36204402213 számon.

Tájékoztatjuk kedves Vendégeinket, hogy rendezvényeinken fotók és videófelvételek készülhetnek. A felvételeket a Jardinette, valamint az esemény együttműködő partnerei saját kommunikációs és marketing céljaikra – többek között weboldalukon, közösségi média felületeiken és egyéb online vagy nyomtatott megjelenéseikben – felhasználhatják.

Amennyiben nem szeretne felismerhető módon szerepelni a felvételeken, kérjük, jelezze ezt kollégáinknak a rendezvény kezdetén, és ezt természetesen figyelembe vesszük.