2023. május 11. 18:30

A Jardinette Gasztroklub bemutatja:

BEER & BBQ

Streetfood est az Etyeki Sörmanufaktúrával

Az Etyeki Sörmanufaktúra fantasztikus sörei mellé a Jardinette vadiúj szmókerében készült ételeket párosított séfhelyettesünk, Wieland Szilárd. Az ételek BBQ, azaz füstön sütési módszerrel készülnek, melyek mellé jólesnek az etyeki kisüzemi sörök. Radányi Orsolya, az ország kevés hölgy sörfőző mestereinek egyike mesél magukról és a legújabb sör trendekről. Az estre igazi sör ínyencségeket hoz magával.

Íme az étel- és italsor:

Orsi a Hölgyekre is gondolt amikor söröket összeállította, így mindkét nem szeretni fogja ezeket, garantáljuk! (amennyiben borsort kérnél mégis, kérlek jelezd vásárláskor a megjegyzésben)

BBQ ételek a Jardinette Smokerből (12.900 Ft)

Csak ételsor vásárlásához >> kattints ide <<

Amuse: Füstölt pisztráng tatár, focaccia, apró koriander    L, V
Előétel: Kávé rubos csirkeszárnyak, füstölt sajt mártás    G
Főétel: Citrusos, koriandermagos csirkecomb, coleslaw saláta    L, G
Főétel: Sertés oldalas, édesburgonya csipsz, vörös babsaláta, sörös BBQ mártás    L, G
Desszert: Rákóczi túrós pohárban
G= gluténmentes, L= laktózmentes, V= vegetariánus

BBQ ételek 5 féle Etyeki sörrel párosítva (ételek és italok összesen: 18.900 Ft)

Mexikói Láger

Bitter Ale

Belga Búza

Vörös Dupla IPA

Mangó Lassi Milkshake NEIPA

Belépő vásárlása kizárólag elővételben itt a webshopunkban vagy a helyszínen (szintén elővételben) lehetséges.

Kérdés esetén Alexy Renáta áll rendelkezésre a +36709479966 számon.

18 900 Ft

Kategóriák: ,

Amuse bouche: bélszín tatár, savanyított retek, mustármag, vízitorma – Bulleit Rye alapú meglepetés koktél

Omaha Chuck Flap, zeller gratin, mentás jus – Caol Ila Single Malt

USDA Prime Flat Iron, aszalt szilva lekváros “csiga”, kevert saláta, párlatos jus – Singleton

Dél-Amerikai Picanha, fekete gyökeres zöldséges rétes, diós jus – Johnnie Walker Double Black

Angus Rib eye, édesburgonya püré, grill zöldség, rózsaborsos jus – Johnnie Walker Gold

Egy férfi illata (whisky-s mousse) – Zacapa 23 years rum

Az eseményre a belépő ára: 19.990 Ft + 12.5 % felszolgálási díj.
Belépő előre utalással vagy a helyszínen váltható meg előzetesen.

UTALÁSHOZ SZÜKSÉGES ADATOK:
Számlaszám: 10918001-00000116-19740007, La Quinta Gastro Kft részére. Kérjük indítsa el az utalást a megrendelés leadása után és a közlemény rovatban adja meg a résztvevő vendég(ek) és az esemény nevét. Köszönjük.

});