2025. június 18. 19:00

A Hortobágyitól a Hamburgerig 

Generációk ízutazása Steigervald Krisztiánnal

VACSORAEST JÚNIUS 18-ÁN !

Öt generáció. Egy asztal. Végtelen különbségek – vagy mégsem?
A Boomerek a hagyományokban és az időtálló értékekben bíznak, az Y-ok a modern világ gyors üteméhez alkalmazkodnak, a Z-k pedig már a jövőt formálják. De vajon tényleg annyira más a világunk? Mi van akkor, ha az, ami összeköt minket, mindannyiunkat épp olyan mélyen érint, hogy a generációk közötti különbségek eltörpülnek? 

Most minden kiderül!

Steigervald Krisztián, Magyarország legismertebb generációkutatója vezet végig minket a Baby Boomerektől az Alfa generációig – miközben megkóstolod az öt generáció legkedveltebb ételeit!. Megrázó felismerések, hatalmas nevetések  egy estén, ahol végre megérted, miért gondolkodtok teljesen máshogy a szüleiddel, a gyerekeiddel vagy épp a kollégáiddal.

Ízek, amik összekötnek

A nagyszüleink még bográcsban készítik a lecsót, a szüleink a klasszikus vasárnapi rántott húst keresik, a következő nemzedék pedig egyre nyitottabb az új gasztronómiai élményekre. A Z-generáció? Ők egy kattintással rendelnek hamburgert.

Miközben végigmegyünk az öt generáción, minden korszak ikonikus ételei és italai kerülnek az asztalra – mert az emlékeket néha az ízek hozzák vissza a legjobban.

Íme Kisdaróczi Tamás konyhafőnök öt fogása az öt generációhoz:

Baby boomer (1946-1964)

Retro tál – francia saláta, kaszinótojás, sonkatekercs

X generáció (1965-1980)

Hortobágyi húsos palacsinta 

Y generáció (1980-1996)

Szűzérmék Budapest módra | parázs burgonya

Z generáció (1996-2010)

BBQ Burger I chips

Alfa generáció (2010- )

Tápiókapuding I kókusztej I tonkabab  I  mangó 

Az est során megkóstolhatod a generációkra jellemző italokat is kínálatunkból, úgy mint a Traubiszódát, finom pálinkákat, kézműves söröket és persze egy jó feketét, ahogy a Boomerek mondják..

Generációs itallapunk

Az est során megkóstolhatod a generációkra jellemző italokat is kínálatunkból:

1. 1946–1964: Baby boomer

Pálinkák: Szilva- és barackpálinka.

Pezsgők

Üdítők: A Traubi Szóda és a Bambi

2. 1964–1980: X generációs

Likőrök és röviditalok: Unicum, Vilmos körte, Fütyülős Barack, Martinik

Piroska Szörp: Különféle gyümölcsös szörpök

3. 1980–1996: Y generációs

Koktélok: A Mojito, Tequila Sunrise

Sörök: Külföldi márkák (pl. Heineken, Stella Artois) és hazai sörök (pl. Dreher Classic).

Alkoholmentes üdítők:

             Jegesteák

             Márka üdítő

4. 1996–2010: Z generációs

Koktélok és partikultúra: A Vodka Red Bull és Jägermeister, Gin Tonicok

Alkoholmentes:

Milky Way és Nesquik kakaóitalok

5. 2010- : Alfa generációs

 Kézműves sörök: IPA-k és mások

Koktélok és új trendek: A Gin-tonic, Aperol Spritz és más modern italok népszerűsége megnőtt.

Bio és egészségtudatos italok:, smoothiek, természetes gyümölcslevek.

Mocktailok: Alkoholmentes koktélok: alkoholmentes Gin-tonic és Aperol Spritz

===o===

AZ EST ÁRA : 28.900 Ft + 12,5% felszolgálási díj, amely tartalmazza az exkluzív menüsort és az előadást.

Belépő vásárlása kizárólag elővételben itt a webshopunkban vagy a helyszínen (szintén elővételben) lehetséges.

28 900 Ft

Kategóriák: ,

Amuse bouche: bélszín tatár, savanyított retek, mustármag, vízitorma – Bulleit Rye alapú meglepetés koktél

Omaha Chuck Flap, zeller gratin, mentás jus – Caol Ila Single Malt

USDA Prime Flat Iron, aszalt szilva lekváros “csiga”, kevert saláta, párlatos jus – Singleton

Dél-Amerikai Picanha, fekete gyökeres zöldséges rétes, diós jus – Johnnie Walker Double Black

Angus Rib eye, édesburgonya püré, grill zöldség, rózsaborsos jus – Johnnie Walker Gold

Egy férfi illata (whisky-s mousse) – Zacapa 23 years rum

Az eseményre a belépő ára: 19.990 Ft + 12.5 % felszolgálási díj.
Belépő előre utalással vagy a helyszínen váltható meg előzetesen.

UTALÁSHOZ SZÜKSÉGES ADATOK:
Számlaszám: 10918001-00000116-19740007, La Quinta Gastro Kft részére. Kérjük indítsa el az utalást a megrendelés leadása után és a közlemény rovatban adja meg a résztvevő vendég(ek) és az esemény nevét. Köszönjük.

Cookie Settings