A Konyhafőnök nyári ajánlata (frissítve!)

Érvényes: 2022.07.15-től

Leves

Kovászos uborka krémleves bacon chipsszel 1890.-
Pelle Birtok Furmint ’19 1890.- /1,5 dl

Jéghideg meggyleves I citromfagyi 1950.-

Előételek

Gambas al ajillo
/chilis, fokhagymás rákfarok olivaolajban/ 4870.-
Béla és Bandi Sauvignon Blanc’21 1760.-/ 1,5 dl

Cézár saláta

natúr 2950.-
Csirkével 3950.-
Rákfarokkal 4450.-

Sabar Pince (Badacsony) Olaszrizling ’20 1580.-/1,5 dl

Panzanella saláta
/színes paradicsom, saláta levelek, kenyérkockák/ 2150.-
Ajánljuk halak, húsok mellé!
Vabrik pincészet (Etyek –Buda) Chardonnay ’20 1790.-/1,5 dl

Főételek

Fogas roston I angol paraj I petrezselymes burgonya 4.950.-
Pelle Birtok Furmint’19 1890.-/1,5 dl

Töltött paprika I paradicsom mártás I vajas újburgonya 3850.-
Szigeti Andrea Merlot Rozé ’20 1590.- /1,5 dl

Grillezett lazac I serpenyős zöldségek I chili I thai citromfű 5960.-
Béla és Bandi Sauvignon Blanc’21 1760.-/ 1,5 dl

A 20 éves Jardinette meglepetései

Surf & Turf I rozmaringos burgonya I mézes dijoni mártás
/érlelt Angus marha chuck 300g és grillezett rákfarok 3 db/ 8 950.-
Vinatus Merlot’16 2690.-/1,5 dl

Steak Jardinette
/érlelt Angus marha chuck 300 g, rozmaringos burgonya, zöldbors mártás/ 7 950.-
Németh Cabernet Sauvignon’11 2850.-/1,5dl

Lassan sült sertéstarja I zeller gratin I rozmaringos jus 4270.-
Villa Gyetvai Rajnai Rizling’20 1890.-/1,5dl