Bejegyzések tőle fokezelo

11.19. A NŐ, HA ELMÚLT 40…

A NŐ, HA ELMÚLT 40… EMBERI SORSOK ÉS JÁTSZMÁK. KÉPZELETSZÍNHÁZ BORKÓSTOLÓVAL ÉS VACSORÁVAL Kovács Patrícia – Balázsovits Edit –  moderátor: Tollár Mónika Egy csodás képzeletszínházi előadásra invitálunk, ahol a főszerepben a színművészeink, a Babarczi Pince borai, valamint séfünk fogásai lesznek.

Sauska pincetúra és pezsgővcsora

Egy kirándulással fűszerezett rendkívüli estére invitálunk! A Sauska Pincészet a vendégünk újra egy év után. Néhány éve nyitották meg Pezsgőpincészetüket Budafokon. Sauskáék a városrész 150 éves 10 000 m2-es pinceszakaszát 2015 óta alakítják. A Tokajban kierjedt száraz alapborok a szelekció és meghatározott arányú házasítás után érkeznek a 150 éves pincébe, ahol a hagyományos módszerrel történő erjesztés zajlik.

Aktuális séf ajánlatunk

Kedves Vendégeink! Konyhafőnökünk különleges indián nyári ajánlata megérkezett. Ne hagyd ki, kóstolj bele a szezon legjobbjába! Vöröston tatár I avokádó I lime Chilis őszi babkrémleves I csülök gombóc Pirított velőscsont I hagymás petrezselyem I pirítós Malacpofa I parmezános pirított polenta I füstölt gomba Lazac I karfiol steak I spenót I hollandi mártás Kacsacomb konfit I […]

Borvacsora a TEMENT borászattal Dél-Steiermarkból

Utazz velünk július 31-én az osztrák szőlőskertek szívébe, a hangulatos Süd-Steiermarkba! Vendégünk Ausztria egyik legkiválóbb, biodinamikus művelésű borászata, a Sauvignon Blanc borait a világ legjobbjai közé sorolják. A Tement Borászat mestersége generációkon át öröklődött. Boraik többszörösen díjazottak és világszerte elismertek egyedi ízviláguk és különleges érlelésük miatt. A birtok számtalan nemzetközi csúcsbort készített, a Zieregg-dűlő borai […]

JAZZ & GRILL

Gyere el a budai Jardinette hangulatos gesztenyefás kertjébe és élvezd Behumi Dóri fantasztikus jazz dallamait, melyet Ökrös Károly kísér zongorán. Kóstold meg a Jardinette legfinomabb grill ételeit, könnyű nyári salátáit!Kortyolgass mellé hűsítő koktélokat, etyeki söröket vagy kedvenc borászaink gyöngyöző és ellazító borait.

Vigyázz, kész, SAJT!

Sajtvacsora az ország két legkiválóbb sajtmanufaktúrájával és a Jardinette legnépszerűbb boraival Vendégünk Kun Anita a Csíz és Reményik Kálmán a Vászolyi Sajtmanufaktúráról. Kóstold meg egy lenyűgöző hat fogásos vacsora keretein belül legfinomabb sajtok által inspirált ételeinket, ahol a Csíz Sajtműhely és a Vászolyi Sajtmanufaktúra mutatja be legkiválóbb termékeit!

Sauska, te édes! – Csokoládé vacsora a Sauska pezsgőivel és boraival

Március 27-én egy édes kalandra invitálunk , ahol a csokoládé a Sauska pezsgőivel és boraival együtt alkotják a főszerepet! Egy teljes menüsort készítettünk a csokoládé felhasználásával. De mi teszi a csokoládét valóban különlegessé? Az ősi civilizációktól napjainkig a csokoládé mindig is a boldogság, az öröm és a kifinomultság szimbóluma volt.

ÚJ ÉTLAPUNK ELINDULT

Elérhető új ÉTLAPUNK! Séfünk elegáns fogásokkal, merész ízkombinációkkal készül, teljes tavaszi kertnyitó ételeinket és italainkat itt találod: www.jardinette.hu/etlap

Zenés vacsoraest Auth Csillával és Popper Péterrel

Csatlakozz hozzánk a „Hozzám tartozol” Zenés vacsoraesthez ahol a koncert mellett még borkóstolóval és vacsorával is várunk! Élvezd Auth Csilla és Popper Péter koncertjét, hallgasd meg a Féltelek-től kezdve a Vigyél el-ig fantasztikus slágereket. Kóstold meg a Vabrik Pincészet remek borait, melyeket Vabrik Ákos mutat be nekünk. És persze merülj el a Kisdaróczi Tamás menüjében, […]