SPÁRGA HETEK 2022.04.30.-05.29. Salátacsokor marinált zöldspárgával, friss eperrel és bacon chipsszel 3190.- Villa Gyetvai Sauvignon Blanc 1590.- Spárga krémleves vajas spárgasípokkal ,sonka morzsával 2390.- Vabrik Chardonnay 1690.- Fokhagymás zöldspárga pirított garnélával 4390.- Szigeti Andrea Szürkebarát 1390.- Zöldspárgával és pármai sonkával töltött jércemell burgonyapürével, sült rukkolával 4270.- Pelle Birtok Furmint 1790.- Ördög csirke zöldspárgás kerti javakkal […]

Áprilisban ismét két borvidékre kalauzolunk el Benneteket, de azt is mondhatnánk, hogy borászhölgyek találkozója lesz nálunk. Babarczi Zsuzsanna, a Babarczi Szőlőbirtokról, Pannonhalmáról és Csetvei Krisztina a Csetvei Pincészettől, Mórról érkezik hozzánk, hogy jobban megismerjétek a két borvidéket.

Két nagyon izgalmas pincészetet szeretnénk Nektek bemutatni ezen a különleges estén. A Cseri pincészettől Cseri Norbert, tulajdonos – főborász, a Pannonhalmi borvidékről érkezik hozzánk és avat be a családi pincészet mindennapjaiba. Az est másik vendégpincészete a Sabar Borház a Badacsonyi borvidékről. Tőlük Ádám Gábor mesél nekünk a boraikról és a névadó Sabar-hegy fontosságáról.

Február a tél végi farsangi mulatságoktól hangos és ehhez kapcsolódva olasz borvacsorára invitálunk, ahol nem az ételekhez választottunk borokat, hanem séfünk egy különleges borsorhoz készített menüt. A borok stílusjegyeinek és az ételek ízeinek összhangja tökéletes élményt kínál.