Bejegyzések tőle fokezelo

Babarczi-Csetvei borvacsora a Jardinette-ben!

Áprilisban ismét két borvidékre kalauzolunk el Benneteket, de azt is mondhatnánk, hogy borászhölgyek találkozója lesz nálunk. Babarczi Zsuzsanna, a Babarczi Szőlőbirtokról, Pannonhalmáról és Csetvei Krisztina a Csetvei Pincészettől, Mórról érkezik hozzánk, hogy jobban megismerjétek a két borvidéket.

Cseri-Sabar borvacsora a Jardinette-ben

Két nagyon izgalmas pincészetet szeretnénk Nektek bemutatni ezen a különleges estén. A Cseri pincészettől Cseri Norbert, tulajdonos – főborász, a Pannonhalmi borvidékről érkezik hozzánk és avat be a családi pincészet mindennapjaiba. Az est másik vendégpincészete a Sabar Borház a Badacsonyi borvidékről. Tőlük Ádám Gábor mesél nekünk a boraikról és a névadó Sabar-hegy fontosságáról.

OLASZ BOREST

Február a tél végi farsangi mulatságoktól hangos és ehhez kapcsolódva olasz borvacsorára invitálunk, ahol nem az ételekhez választottunk borokat, hanem séfünk egy különleges borsorhoz készített menüt. A borok stílusjegyeinek és az ételek ízeinek összhangja tökéletes élményt kínál.

Valentin Nap – Szerelmesek Estéje február 14-én!

Ez a nap biztosan a szerelmesekről szól! Gyere el pároddal hozzánk, ünnepeljetek a Jardinette hangulatos télikertjében vagy több mint 150 éves kőépületében! Kóstoljátok meg fogásainkat, melyeket Valentin nap alkalmából készítettünk Nektek! A kínálat: Hölgyeknek Kacsamáj terrine, konyak, lilahagyma lekvár, briós Tyúk esszencia, szarvasgombás fásgaluskal Supreme csirkemell, diós nudli, taleggio hab, fehérboros körte Epres mille feuille, […]

Tunkolós Hetek (Január 28 – Február 6)

Kedves Vendégeink! A Rántott Hetek nagy sikere után most újabb szerethető és tradicionális hazai ételek kerülnek megújuló Séf ajánlatunkra. Minden, ami ízletesen szaftos, készüljön pirospaprikával vagy más fűszerekkel, most kedvetekre válogathattok belőlük. Ja és ne feledkezzetek meg állandó étlapunkról sem 🙂 Előétel Padlizsánkrém, zöldfűszeres joghurt, humusz, friss zöldségek, pita   2890.- Leves Sváb libaleves, fonott kalács […]

Rántott Hetek (január 15-23)

Régi álmunk, tervünk vált valóra. Kedvenc rántott (más szóval kabátos) ételeinket gyűjtöttük csokorba számotokra. Gyertek és hagyjátok magatokat kicsit az időben visszarepíteni vagy ellazulni miközben egy isteni finom ebédet vagy vacsorát elfogyasztotok. Foglaljatok asztalt! Íme a kínálat.. Előétel BÉKACOMB RÁNTVA, citrusos majonézhab, zöldsaláta 3190 Ft Leves CSICSÓKA KRÉMLEVES, rántott véreshurka  1850 Ft Főételek Madársaláta, RÁNTOTT […]

Tokaj és Villány – Újévi borvacsora a Sauskával

Kevés pincészet mondhatja el magáról, hogy ennyi borrégiót fed le és alkot maradandót az adott bortermő területen. Tokaj és Villány kiváló borai mellett Sauska borvacsoránk indításaként egy pezsgő különlegességet is kóstolhatunk. A borok és az ételek: Sauska Brut – köszöntő ital Sauska Furmint 2020 Amuse Bouche: Birsalmás focaccia, savanyitott körte saláta, sonka Sauska Chardonnay Birs […]