Bejegyzések tőle Balla-Seethaler Tamás

Beer & BBQ

Streetfood est az Etyeki Sörmanufaktúrával – május 11.

Konyhafőnökünk áprilisi ajánlata



Asztalfoglalás

 

Nizzai saláta G, L, 3950.-

Karalábé krémleves | koriander | csicseri golyók G, L, V, 2650.-

Dupla zöldborsófőzelék | konfitált laskagomba G, L, V, 512, 3980.-

Lasagne | medvehagyma | ricotta | bazsalikomos paradicsommártás | parmezán 4680.-

Lassan sült malac császárhús | juhtúrós-tejfölös galuska | szalonnapörc 5650.-

Vargányás szarvasragu | sütőtökös burgonyfánk I szarvasgombaolaj L 5950.-

Párolt lazac | medvehagymás zöldséges bulgur piláf L 6390.-

Steak Jardinette
Angus marha chuck 300 g | rozmaringos burgonya | zöldbors mártás G, 8950.-

Kókuszos fekete rizspuding | gyömbér | málna coulis G, L, V, 2150.-



Asztalfoglalás

Anya – Lánya Nap a Jardinette-ben

Március 8-án egész nap Minden hölgy vendégünk egy pohár Babarczi Buborczi gyöngyözőborra! Ez a nap a Hölgyekről szól, anyukákról, lányokról, barátnőkről, párokról, feleségekről. Nekik állítottunk össze ezt a két menüt. A Jardinette alap étlapja is vár Benneteket egész nap, de próbáljátok ki az ételsorokat és mellé a Jardinette borpárosítását, legújabb koktéljait! Izgalmas koktélokkal debütálunk ezen […]